Smagen gør forskellen

Cajun BBQ Rejer

Cajun BBQ Rejer

(4 portioner)

600 g rå scampi Rejer

1 flaske Oyster & Shrimp Sauce

Bambus spyd

Marinere Rejerne i Oyster & Shrimp Saucen.

Træk rejerne og valgfrie grønsager på blødgjorte bambus spyd

Grilles ved høj varme i 2 minutter på hver side.

Pensel gerne flere gange med marinaden under grilningen.

Man kan bytte rejerne ud med fx. Laks eller andet frisk fisk.